カステラ 正確には明日用のおやつ。下にざらめを敷いて焼いた。小さく切ってちまちまつまめるようにしとこうと思って。
角煮、なます、里芋等、鳥はむ以外を担当。 炊き合わせ 鶏肉、筍、蓮根、蒟蒻、人参、椎茸、牛蒡。鶏はモモがあると思ったらムネだった。しかたない。にんじんは梅型に、切ろうとしたけど技術が及ばなかったので型抜き。 栗きんとん きんとんはよく分からな…
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