以前から「一度作ってみたいねー」と言ってたものの
「はるが手かかるから無理ー」とか、
実は『少々めんどくさいなー』と思ったりで
なかなか出来ないと言いつつ、しなかったのだが
ここ一週間くらい急に『餃子作ってみたい』と思いだした。
挽肉、白菜、生姜とかニラを捏ねて、一部にしその粉混ぜて。
しその粉入りの方は大葉も一緒に包んだ。
皮は市販品だが、大判サイズ買って正解だったな。
いっぱい出来たから冷凍しとこうかと思ったのに、
思いの外美味しくて、全部食べてしまった。
楽しかったし、これはまたやりたい。
