2012-09-29から1日間の記事一覧

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おやつ

マドレーヌふと思い立って作っただけ。材料も適当。の割にはおいしくできた。ふんわり、しっとり。同じレシピで作っても、毎回生地の状態が違う。今日の生地は柔らかめ。少々扱いにくいが、これくらい固さの方がおいしくできるみたいだ。